Wettbewerb sucht Wein-Poeten

Wettbewerb sucht Wein-Poeten
Wettbewerb sucht Wein-Poeten
Der Literaturwettbewerb „Vinum et Litterae“ sucht heuer neue Lieder zum Wein. Wer etwas über den vergorenen Traubensaft zu singen hat, kann Text und Melodie bis Juni einschicken.

TA Wissenschaft – Schauderhafter Wein: Funde im Augustinerkloster

TA Wissenschaft – Schauderhafter Wein: Funde im Augustinerkloster
Seit Ende vorigen Jahres laufen die Vorbereitungen für den Bau der Waidhäuser und einer neuen Bibliothek im Augustinerkloster. Die Grabungen entpuppen sich als Geschichtsabenteuer.

Es war für jeden etwas dabei. Ein wertvoller Dolch mit Elfenbeingriff entzückte Karin Sczech vom Landesamt für Denkmalpflege, die das Stück jetzt genauer untersuchen will. Bibliothekar Michael Ludscheidt fand in vergilbtem und verklebtem Papier einen Schatz und Kurator Lothar Schmelz machte keinen Hehl daraus, dass ihn vor allem die gefundenen Weinflaschen jubilieren ließen.

Wein-Plus Magazin – „Bio“ modernes Märchen?

Wein-Plus Magazin – „Bio“ modernes Märchen?
Wir sind im Rhônetal bei einer Weinpräsentation der „Découvertes en Valée du Rhône“. Da stürzt „Weinnase“ auf mich zu, mit einem Glas in der Hand: „Peter, riech einmal daran!“ Ich bemühe die Nase, dann den Gaumen. Der Wein schmeckt anders! Aber wie? Da – etwa vor vier Jahren – ist bei mir erstmals der Gedanke aufgetaucht: Bioweine könnten anders schmecken, denn das, was Christian („Weinnase“) aus dem riesigen Angebot ausgewählt hat, ist ein Biowein.

Main Rheiner · Große Mengen Wein unterschlagen? – Staatsanwalt ermittelt gegen langjährigen Kellermeister der Winzergenossenschaft Erbach

Main Rheiner · Große Mengen Wein unterschlagen? – Staatsanwalt ermittelt gegen langjährigen Kellermeister der Winzergenossenschaft Erbach
Der Kellermeister der Winzergenossenschaft Erbach steht im Verdacht, deren Weine im größeren Stil privat verkauft zu haben. Sein Arbeitgeber hat ihn deshalb fristlos entlassen. Die Staatsanwaltschaft ermittelt wegen Untreue.

Wein-Plus Magazin – „Bio“ modernes Märchen?

Wein-Plus Magazin – „Bio“ modernes Märchen?
Wir sind im Rhônetal bei einer Weinpräsentation der „Découvertes en Valée du Rhône“. Da stürzt „Weinnase“ auf mich zu, mit einem Glas in der Hand: „Peter, riech einmal daran!“ Ich bemühe die Nase, dann den Gaumen. Der Wein schmeckt anders! Aber wie? Da – etwa vor vier Jahren – ist bei mir erstmals der Gedanke aufgetaucht: Bioweine könnten anders schmecken, denn das, was Christian („Weinnase“) aus dem riesigen Angebot ausgewählt hat, ist ein Biowein.

Die Welt des Weines zu Gast in Düsseldorf

Die Welt des Weines zu Gast in Düsseldorf
Eine wunderbare Reise durch die Wein-Anbaugebiete der Erde bietet die jährliche ProWein, Internationale Fachmesse Weine und Spirituosen, schon seit 1994. Mittlerweile ist sie dank der jährlich rund 2.900 Aussteller und der mehr als 30.000 Fachleute aus aller Welt zum festen Termin geworden und der Branchentreffpunkt der globalen Weinbranche. Doch nicht nur wegen der qualifizierten Angebote an den Ständen und der persönlichen Gespräche zwischen Ausstellern und Besuchern, sondern auch durch das stetig wachsende und wechselnde Rahmenprogramm ist die ProWein längst in die Topklasse der Fachveranstaltungen des Sektors aufgestiegen.

Wein: Plastikstöpsel bedrohen die Korkeiche

Wein: Plastikstöpsel bedrohen die Korkeiche
Verschlüsse aus Plastik verdrängen den natürliche Weinkorken. Deshalb stehen spanische Waldbauern vor dem Ruin. Ihre uralten Korkeichenwälder sind akut bedroht. Ausgerechnet die Chinesen sollen jetzt zur ökologischen Wende beitragen.

Wein-Plus Magazin – Vin de Pays de France kann kommen

Wein-Plus Magazin – Vin de Pays de France kann kommen
Der Landwein mit dem Zusatz „de France“ hat die letzte Hürde übersprungen.

In Zukunft können französische Landweine auch mit dem Namenszusatz „de France“ vermarktet werden, eine Angabe der Region ist nicht mehr zwingend notwendig.

zentralschweiz online – Luzern bzw. Zeitung für die Zentralschweiz von der Neue Luzerner Zeitung AG – Kontaktbörsen, Ausgehen Luzern, Jobbörse Luzern, News Zentralschweiz

zentralschweiz online – Luzern bzw. Zeitung für die Zentralschweiz von der Neue Luzerner Zeitung AG – Kontaktbörsen, Ausgehen Luzern, Jobbörse Luzern, News Zentralschweiz
ROM – Die klimatischen Änderungen bedrohen nun auch die „Könige“ der italienischen Weine, den Chianti und den Brunello.

Die beiden prestigereichen toskanischen Roten werden in hundert Jahren wegen der steigenden Temperaturen und der zunehmenden Dürre seine typischen Eigenschaften verlieren, warnte eine Studie der Universität Florenz, die veröffentlicht wurde.

Die Presse.com – Werbeverbot für Wein in Spanien?

Die Presse.com – Alles schneller www.issen

Madrid. Ist Spaniens berühmter Rotwein ein „gesundes Lebensmittel“, das wie Kartoffeln, Obst, Fisch und Fleisch auf den Tisch gehört? Oder ist er eine gefährliche Droge, die eisern bekämpft werden muss? Seit Spaniens kampfeslustige Gesundheitsministerin Elena Salgado 57 ihr Anti-Alkoholgesetz vorgestellt hat, ist im iberischen Königreich der Weinkrieg ausgebrochen. Der jüngste Kreuzzug der sozialdemokratischen Gesundheitsministerin, die sich auch schon mit der Tabakindustrie, der Modebranche und den Hamburger-Restaurants anlegte, geht sogar vielen Parteigenossen zu weit.